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団子のスープ

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おからこんにゃくで団子を作りヘルシーな和風スープを作りました。


<材料>
おからこんにゃく 300g
れんこん  200g
上新粉  80g
塩  小さじ半分
水  1000g
たまねぎ  100g
しいたけ  60g
わかめ  30g
塩  小さじ半分
醤油  大さじ2
ごま油  大さじ1

<作り方>
1、おからこんにゃくはみじん切りにし、すりおろしたレンコンと塩と合わせます。
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2、水気がなくなるまで火を通し、上新粉を加えます。
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3、たまねぎと椎茸を火が通るまで茹でて調味料と団子を加えます。
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4、3分ほど茹でたらできあがりです。
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食いたい

作りにきてくれ(´;ω;`)

No title

(笑)
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趣味でスパイス料理を中心に作っております
いろんなカレーを試作しまっくってます

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