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豆乳みそ汁

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<材料>2人分
乾燥わかめ    少々
干ししいたけ   1枚
水        500ml
みそ       大さじ1
小松菜      1束
豆乳       100ml

<作り方>
1、乾燥わかめ、干ししいたけは分量の水でもどし(もどし汁はとっておく)わかめは食べやすい大きさ、干ししいたけは薄切りに、小松菜は3cmのざく切りにする。
012_convert_20151011095331.jpg

2、鍋に1の干ししいたけ、わかめ、もどり汁を入れて中火にかける。
013_convert_20151011095348.jpg

3、沸いたら火を弱め、みそを溶き入れて小松菜と豆乳を加え、沸く直前で火を止める。
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定食屋かヾ(¬。¬ )

ヘルシーメニュー
たっちゃんらしいな(笑)

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いろんなカレーを試作しまっくってます

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