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オールドファッション?ドーナッツ

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<材料>
薄力粉        300g
ココナッツオイル   45g
フラックスシード   大さじ3
豆乳         100g
きび砂糖       100g
バニラエクストラクト 小さじ2
ベーキングパウダー  小さじ1

カカオバター     100g
カカオパウダー    80g
メープルシロップ   30g
バニラエクストラクト 小さじ1

<作り方>
1、フラックスシードはミルサーで粉砕し、薄力粉~ベーキングパウダーまでボールに入れて混ぜて6等分にします。
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ココナッツオイルは固まっていたら火にかけて溶かしましょう
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粉砕前です
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2、ドーナツの形にし、クープ(切れ込み)を入れて油で片面2分揚げます。
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開く予定がまさかの開かず・・・

3、カカオバターを溶かしたら、火を止めてカカオパウダー、メープルシロップ、バニラエクストラクトを入れて混ぜます。
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4、ドーナツを半分つけて乾いたら出来上がりです。
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あはは(笑)

穴ないやんか(笑)
つけ足さなくて丁度良かったのにヾ(¬。¬ )

Re: あはは(笑)

穴はあいてるんだけどねw
切れ込みから花開くはずだったんだけどね~
チョコレート嫌いだったなwww
非公開コメント

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