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ロールケーキ(生地以外)

すいません←先に誤りますm(__)m

スポンジ生地の写真を撮り忘れていまして・・・

スポンジ生地以降からのレシピを載せます。

機会があればスポンジ生地も載せます。多分・・・w


<材料>
スポンジ生地 25×25

豆乳ホイップ 1個
きび砂糖   15g

イチゴ    5個

<作り方>
1、氷水を入れたボールに、違うボールに入れたホイップクリームをきび砂糖を入れてハンドミキサーに角が出るまで混ぜます。
001_convert_20151223164829.jpg
002_convert_20151223164837.jpg

2、スポンジにクリームを塗り、イチゴを乗せてその上からまたクリームを塗ります。
003_convert_20151223164844.jpg
004_convert_20151223164852.jpg
005_convert_20151223164859.jpg
これは巻くときにイチゴが動かないようにするためです

3、手前のシートを持ち上げ、上に上げるようにして巻きます。
006_convert_20151223164907.jpg
手前から向こうに巻くのではなくて、シートを上に上げていけば巻けます。

4、巻き終わったら、ラップをして冷蔵庫に入れて固めます。
007_convert_20151223164914.jpg
008_convert_20151223164924.jpg
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これはまじで激ウマです!ありがとうございます!メリークリスマス(^_-)

Re:

喜んでもらえて良かった\(^o^)/
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いろんなカレーを試作しまっくってます

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